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中厨设备

卧式煮饭车

  • 大容量烹饪：卧式煮饭车的设计通常具有较大的内部空间。这使得它可以一次性煮大量的米饭，适合在学校食堂、工厂餐厅、酒店宴会等人员众多的场合使用。
  • 便于食材投放和观察：卧式煮饭车的锅体高度相对较矮，工作人员在煮饭过程中向锅内投放大米和水等食材时会更加方便。
  • 轻松控制烹饪过程：它通常配备了简单易懂的操作面板，能够方便地控制煮饭的时间、温度等参数。
  • 稳定的结构：卧式煮饭车的重心较低，在放置和使用过程中比较稳定，不容易倾倒。
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