西餐设备

二十层触摸版万能蒸烤箱

  • 远程管理:物联网实时烹饪监控,可实现菜单上传下发,数据查看等功能。
  • 专利外观:意大利设计师精心打造,人体工程学与艺术的完美结合。
  • 全新触屏:触控更加灵敏、精确。
  • 三重除垢:一重开机自动清洗锅炉,二重定时除垢提醒,三重全新的自动除垢系统。
  • 三层玻璃门:更节能保温,隔热效果更好。
  • 醒发功能:各种面食轻松醒发。
  • 智能温控:设定温度和实际温度差值土5℃,更精确地保证烹饪效果。
  • 自动清洗:多重清洗模式,有效应对各种烹饪产生的油污和顽渍。
  • 排湿功能:强制排出烤制中产生的蒸汽,保证烤制效果。
  • 360“热风循环:加热均匀,确保食品色泽。

尺寸图

性能参数

型号Model 温度范围TEMP.(℃) 电压Volts(V) 功率 Power(kW) 容量Capacity(GN1/1) 规格Dimensions(mm)
JO-E-T201 25~250 380-400V/3N~50HZ 蒸/Steaming:25.7-28
烤/Baking:34-37
20个GN1/1×1″盆

20GN1/1×1″dishes

910x830x1880
内膛尺寸/Internal Dimension:440x645x1515
每层高度/Layer Height:60
配件:圆枝网10个,去油污剂1瓶,烧烤架5个 Rack: 10、Oil Spot Remover: 1、Barbecue: 5 毛重/净重G.W/N.W(KG):395/514