中厨设备
电磁炉大小灶
- 满足不同用餐规模：大灶电磁炉功率大、灶面面积大，适合用于商业厨房、学校食堂、大型餐厅等场所，能够一次性烹饪大量食物，比如可以同时烹饪多道大锅菜来满足众多人的用餐需求。
- 多种烹饪方式结合：无论是大灶还是小灶电磁炉，都可以实现多种烹饪方式。例如，都能进行煎、炒、煮、炖、蒸、炸等操作。
- 温度和功率调节精准：大小灶电磁炉都能够精确地控制温度和功率。
- 无明火风险：由于是通过电磁感应加热，没有明火产生，减少了火灾隐患，也避免了因燃气泄漏等问题带来的安全风险，使用起来更加安全，尤其适合有小孩或老人的家庭。
